Кокотница- это небольшая форма для запекания и подачи различных блюд, чаще всего жюльена. Она состоит из маленького ковшика небольшого объема и ручки. Данные кокотницы выполнены из высококачественной пищевой нержавеющей стали и имеют зеркальную полированную поверхность. Могут использоваться как отдельно, так и в комплекте с тарелкой для кокотницы. Кокотницы являются незаменимыми в случае необходимости индивидуальной подачи